麻辣烫加盟还是不加盟

麻辣烫之所以在餐饮创业中比较火热，主要就是其创业门槛较低，入行比较简单。不过在开店之前也是有两个选择，一个是加盟，一个是自营，很多朋友都比较犹豫那个更好。其实每味每客告诉您，加盟自营都各有利弊，根据自身情况来选择更好。

一、麻辣烫加盟的优势

1、产品特色

产品特色很重要，如每味每客麻辣烫自身就有特色口味“油泼麻辣烫”，还有干拌麻辣烫、骨汤麻辣烫、金汤麻辣烫、番茄麻辣烫等。在2022年还获得了重庆市沙坪坝区非物质文化遗产对于“麻辣烫技艺”的认证，以及全球认证机构沙利文对于“油泼麻辣烫首创者”的认证，并且持续还有如“油泼青花椒”这类新品口味上市，个人自营的情况是难以打造新口味和产品系列的。

2、管理经营服务

对于大部分创业的朋友来说，自身相关的门店管理经营服务都是不充足的，而麻辣烫加盟品牌，有充足的直营门店和加盟店的扶持和经营管理的经验，在门店经营的时候是可以提供相关并且具有前瞻性的经营管理服务。

3、品牌名声优势

加盟麻辣烫品牌，自身就存在一定的名声基础，而自营是需要自身慢慢沉淀吸引客户消费，慢慢积累客户群体，前期的投资并不少。而加盟品牌则具有长期经营的名声优势，可以轻松的度过前期客户积累的阶段，更快的产生盈利。

4、选好位置，做好宣传

很多的朋友在选择门店地址的时候，总是简单的以为人流量大就好，实际上并不完全是。人流的平均消费水平，平均每日的人流数据等等，需要综合的评估一个门店的位置的好坏，自营的朋友选择这类位置并不一定可靠。其次加盟品牌可以提供前期的门店宣传，出品更专业的门店宣传方案与方式。

5、管理优势

对于要求严格的麻辣烫加盟品牌，自身也是有专业体系的督导管理体系，可以保证加盟商的门店产品出品标准，确保门店口味。

二、麻辣烫自营的优势

1、成本低

自营的优势就是成本更低，一般加盟一个麻辣烫加盟品牌，大概需要多支出几万元~十几万元不等的费用，自营就可以省下这笔费用的支出。

总的来说，加盟麻辣烫品牌的优势相对更多，只是需要的资金更多，其次也是需要注意加盟品牌的扶持力度，自营的主要优势就是成本更低，但是缺点就是容易出现盈利缓慢的情况，其次自身在出现问题的时候得不到相关的一些指导和帮助，并且如每味每客麻辣烫这类加盟品牌还可以有专业的产品运输链和中央厨房的产品统一标准。